На главную
Физика - одна из самых удивительных наук! Физика столь интенсивно развивается, что даже лучшие педагоги сталкиваются с большими трудностями, когда им надо рассказать о современной науке. Данный ресурс поможет эффективно и интересно изучать физику. Учите физику!
   

Обучение и материалы
Физический справочник
Формулы по физике
Шпаргалки по физике
Энциклопедия
Репетиторы по физике
Работа для физиков
Быстрый устный счет
Виртуальные лабораторные
Опыты по физике
ЕГЭ онлайн
Онлайн тестирование
Ученые физики
Необъяснимые явления
Ваша реклама на сайте
Разное
Контакты
Спецкурс
Фейнмановские лекции

В мире больших скоростей

Введение в теорию относительности

Лекции по биофизике
Лекции по ядерной физике
Ускорение времени...
Лазеры
Нанотехнологии
Книги
полезное
Смешные анекдоты о физике
Готовые шпоры по физике
Физика в жизни
Ученые и деньги
Нобелевские лауреаты
Фото
Видео
Карта сайта
На заметку
Если вам понравился сайт, предлагаем разместить нашу кнопку
Кнопка сайта All-fizika.com
Компьютерные программы
по физике
Программы по физике


Физика и юмор
Физика и юмор


Онлайн тестирование
по физике
Онлайн тестирование по физике



-









Взрывчик

ЦЕЛЬ ЭКСПЕРИМЕНТА: Понять, почему подпрыгивает воздушная кукуруза.
МАТЕРИАЛЫ: зерна кукурузы, аппарат для изготовления воздушной кукурузы (можно попробовать заменить сковородкой), взрослый помощник.

Маленькое изображение
 

ПРОЦЕСС:

  • Посмотрите, какую форму и размер имеют кукурузные зерна.

  • Попросите вашего взрослого помощника запустить аппарат для изготовления воздушной кукурузы.

  • Наблюдайте за тем, как меняется форма и размер кукурузных зерен при их нагревании.

ИТОГИ: Зерна кукурузы, которые были небольшие, твердые, оранжевые, стали большими, мягкими, белыми, круглыми.
ПОЧЕМУ? Кукурузное зернышко «упаковано» в твердую оболочку. Именно эта оболочка застревает в зубах, когда вы едите воздушную кукурузу. Внутри зерно заполнено крахмалом, который при нагревании увеличивается в объеме и превращается в белую пушистую массу. Взрыв происходит благодаря небольшому количеству воды, содержащемуся в зернышке. При нагревании эта вода испаряется — превращается в газ (пар). Расширяющийся газ так сильно давит изнутри на оболочку, что она лопается и раздувающийся крахмал вырывается наружу. Треск — это шум выходящего пара и разрыва околоплодника.



ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:


Социальные комментарии Cackle


 
 
© All-Физика, 2009-2016
При использовании материалов сайта ссылка на www.all-fizika.com обязательна.